香槟冰糕
用这个很容易做的香槟冰沙清洗你的味蕾。
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是6
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成分
香槟冰糕
- 1杯(220克)糖
- 一杯(250毫升)水
- 3杯(750毫升)香槟或起泡酒
- 1/2个柠檬汁
方法
香槟冰糕
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1用中火将糖和水煮沸,搅拌至糖溶化。
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2减少热量。炖5分钟,不要搅拌。酷。
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3.将糖浆、香槟或起泡酒和柠檬汁混合。寒意。
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4按照制造商的指示在冰淇淋机中搅拌混合物。如果用手工制作冰糕,请先冷冻,直到部分冷冻为止。跳动,再冻结,再跳动。(在冷冻过程中,混合物必须至少用手搅打一次,以帮助打碎冰晶,使效果更平滑。)
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5倒入烤盘(18cm x28cm)。冻结在一夜之间。
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6在食用前10分钟将冰沙从冰箱中取出,使其稍微软化。装在冰镇的玻璃杯中饮用。