配方

香槟冰糕

用这个很容易做的香槟冰沙清洗你的味蕾。

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是6
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成分

香槟冰糕
  • 1杯(220克)糖
  • 一杯(250毫升)水
  • 3杯(750毫升)香槟或起泡酒
  • 1/2个柠檬汁

方法

香槟冰糕
  • 1
    用中火将糖和水煮沸,搅拌至糖溶化。
  • 2
    减少热量。炖5分钟,不要搅拌。酷。
  • 3.
    将糖浆、香槟或起泡酒和柠檬汁混合。寒意。
  • 4
    按照制造商的指示在冰淇淋机中搅拌混合物。如果用手工制作冰糕,请先冷冻,直到部分冷冻为止。跳动,再冻结,再跳动。(在冷冻过程中,混合物必须至少用手搅打一次,以帮助打碎冰晶,使效果更平滑。)
  • 5
    倒入烤盘(18cm x28cm)。冻结在一夜之间。
  • 6
    在食用前10分钟将冰沙从冰箱中取出,使其稍微软化。装在冰镇的玻璃杯中饮用。