炭烤小龙虾,芒果和榛子沙拉
小龙虾是真正的夏日美食,所以还有什么比这道美味的芒果榛子沙拉更好的方法呢?这是一个完美的享受户外与一杯清爽的白葡萄酒
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是8
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成分
- 750克小龙虾
- 50克黄油,融化了
- 2汤匙橄榄油
- 一汤匙柠檬汁
- 一束西洋菜,叶子摘下来
- 1个芒果,去籽,切片
- 4根葱,切成薄片
- 1/4杯碎榛子
方法
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1高温预热烧烤板。轻石油。
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2将小龙虾从壳中取出。小龙虾,切好的一面朝下,煎2分钟。转一圈,刷上黄油。继续烹饪8分钟,经常涂油,直到小龙虾煮熟。
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3.在一个小碗里,把油和果汁搅拌在一起。的季节。
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4在一个大碗里,混合豆瓣菜,芒果,洋葱和榛子。把沙拉酱。上面放上小龙虾。
笔记
- 你可以用对虾来代替小龙虾,也可以用你喜欢的硬白鱼来代替。可以用柠檬角装饰。