炭烤芒果配棕榈糖和香草豆浆
2012年11月29日下午1:00- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
炭烤芒果配棕榈糖和香草豆浆
- 半杯的水
- 1/4杯磨碎的棕榈糖(或红糖)
- 1个香草豆，纵向切开，刮去种子
- 喷油
- 芒果色的脸颊，皮肤留下
- 香草冰淇淋和薄荷叶
方法
炭烤芒果配棕榈糖和香草豆浆
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1将水、糖、香草豆和种子放入锅中搅拌。用小火搅拌4-5分钟直到糖溶化。煮沸。小火慢炖10-15分钟，直至变稠。
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2同时，用高火预热木炭烤架或烧烤盘。喷油。炭烤芒果脸颊平朝下烤4-5分钟，直到变成棕色并加热。
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3.给热芒果脸颊淋上糖浆。与冰淇淋一起食用，并撒上薄荷叶。
笔记
棕榈糖是由糖椰树的汁液制成的。在大多数超市的亚洲区都可以买到大圆盘或小圆盘的巧克力。不可用，用红糖代替。
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