炭烤猪肉里脊配菠萝味
2012年11月29日下午1:00- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
Char-grilled里脊肉
- 2 350克里脊肉，切好
- 1汤匙油
- 1汤匙橄榄油
- 火箭离开，发球
菠萝很享受
- 1/2个菠萝，去皮，去核，切丁
- 2个西红柿,丁
- 1个青苹果，去皮，去核，切碎
- 1个红洋葱，切碎
- 1/3杯白葡萄酒醋
- 1/4杯红糖
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙干辣椒片
- 5整个丁香
方法
炭烤猪肉里脊配菠萝味
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1用油和调料揉搓猪肉;冷却到要求。
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2要做菠萝，调味料，把所有材料放在一个中等大小的炖锅里。大火煮沸，搅拌。将热量降低到最低;慢炖，搅拌，20-25分钟，或直到粘稠。
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3.同时，用高火预热木炭烤架或烧烤盘。煮猪肉8-10分钟，翻面，直到煮熟。转移到印版上;休息5分钟。
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4上桌时可以食用猪肉片和火箭叶。
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