Char-grilled牛排油炸玉米粉饼
2012年11月29日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
Char-grilled牛排油炸玉米粉饼
- 500克牛臀牛排,修剪
- 2汤匙油
- 8面粉玉米饼
- 250克鳄梨酱
- 一杯磨碎的美味奶酪
- 1个小红洋葱,切成薄片
- 半杯香菜叶,再加一点,就可以上桌了
- 酸奶油,辣酱,上桌
方法
Char-grilled牛排油炸玉米粉饼
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1用高温加热炭火烤架。
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2在牛排上刷半勺油;用炭火烤2-3分钟。转移到盘子里。封面松散;休息5分钟。薄片。
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3.同时,在一半的玉米饼上涂上鳄梨酱;在上面均匀地撒上奶酪,洋葱和香菜。最后再来一份牛排和玉米饼。
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4在平底锅中加热剩余的油。每一面煎1-2分钟,直到金黄色。
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5在上面撒上酸奶油和额外的香菜。伴随着莎莎舞。
笔记
你可以自己制作鳄梨酱,将去皮去籽的鳄梨、切碎的红洋葱、酸橙汁和半杯切碎的香菜捣碎。季节的味道。