Char Siu和橙色牛肉肋骨
充满了正宗的亚洲口味,这些折叠和橙色加香料牛肉肋骨非常清晰,令人惊讶,是在晚宴上为您的家人或朋友服务。另外,它们是在压力锅中制作的,以节省大量的时间!
- 10分钟准备
- 55分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
Char Siu和橙色牛肉肋骨
- 2茶匙五香粉
- 2千克牛肉排骨
- 1汤匙植物油
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1个新鲜的长红辣椒,切碎
- 4厘米(20g)件新鲜姜,磨碎
- 1/3杯(120克)Char Siu酱
- 3/4杯(180ml)橙汁
- 1汤匙浅棕色糖
- 2个葱(葱),切成薄片
方法
Char Siu和橙色牛肉肋骨
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1摩擦摩擦摩擦。在6升(24杯)压力锅中加热油,煮熟牛肉,直到褐色。从炊具中取出。
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2加入大蒜,辣椒,姜,酱汁,果汁和糖,搅拌结合。
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3.将牛肉送回炊具,安全盖子。将炊具带到高压。如果需要,减少热量以稳定压力,煮45分钟。
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4.使用快速释放方法释放压力,取下盖子。从炊具中取出牛肉,盖住以保持温暖。从酱油混合物中脱脂过量的脂肪,季节味道。
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5.用酱混合物淋上牛肉,撒上切片的洋葱。
笔记
配方适合冻结。