食谱

Char Siu猪肉用苹果

  • 10分钟准备
  • 18分钟的烹饪
  • 1小时腌制
  • 服务4.
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原料

Char Siu猪肉用苹果
  • 600克猪肉内圆角,切片
  • 1/2杯(180克)Char Siu(中国烧烤酱)
  • 2汤匙米糠油
  • 2苹果,芯片和切片
  • 2个红洋葱,切成薄片
  • 227克可以水栗子,排水
  • 1束英语菠菜,茎秆修剪
  • 1汤匙芝麻,烤
  • 蒸米饭,服务

方法

Char Siu猪肉用苹果
  • 1
    结合猪肉和克猴。覆盖并放入冰箱中以腌制1小时。
  • 2
    在炒锅中加热1TBSP米糠油或大煎锅。加苹果和洋葱,煮5分钟,搅拌,直到洋葱软化,苹果开始棕色。从炒锅中删除。
  • 3.
    炒锅中的剩余油。搅拌肉猪肉批量3-5分钟,直到煮熟。用栗子和菠菜返回苹果和洋葱。炒2-3分钟,直到栗子通过加热,菠菜枯萎了。
  • 4.
    撒上芝麻,用蒸米饭。