烧叉烧面和花椰菜
1975年2月28日下午1时- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
烧叉烧面和花椰菜
- 600克(1¼磅)猪肉片
- 1/2杯(125毫升)叉烧酱
- 450克(14½盎司)新鲜宽米粉
- 350克(11盎司)西兰花
方法
烧叉烧面和花椰菜
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1将猪肉和1⁄3杯酱汁放在一个中等的碗里混合;冷藏10分钟。
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2将猪肉放在加热的烤盘(或烤架或烧烤盘)上煮熟。
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3.同时,将面条放入一个大的隔热碗中,盖上沸水;用叉子分开,沥干。
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4将花椰菜放入热油锅中炒至软身。锅中加入面条,剩下的酱汁和2汤匙水;炒,直到热。
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5猪肉切片;服务与面条。
笔记
查烧酱是一种中式烧烤酱,由糖、水、盐、豆瓣酱、蜂蜜、酱油、麦芽糖浆和香料制成。当你觉得你以前做过的时候,这是一种不寻常的做法。