配方

烧叉烧面和花椰菜

  • 35分钟烹饪
  • 是4
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成分

烧叉烧面和花椰菜
  • 600克(1¼磅)猪肉片
  • 1/2杯(125毫升)叉烧酱
  • 450克(14½盎司)新鲜宽米粉
  • 350克(11盎司)西兰花

方法

烧叉烧面和花椰菜
  • 1
    将猪肉和1⁄3杯酱汁放在一个中等的碗里混合;冷藏10分钟。
  • 2
    将猪肉放在加热的烤盘(或烤架或烧烤盘)上煮熟。
  • 3.
    同时,将面条放入一个大的隔热碗中,盖上沸水;用叉子分开,沥干。
  • 4
    将花椰菜放入热油锅中炒至软身。锅中加入面条,剩下的酱汁和2汤匙水;炒,直到热。
  • 5
    猪肉切片;服务与面条。

笔记

查烧酱是一种中式烧烤酱,由糖、水、盐、豆瓣酱、蜂蜜、酱油、麦芽糖浆和香料制成。当你觉得你以前做过的时候,这是一种不寻常的做法。