作弊的COQ AU VIN
逃离法国乡村别墅，所有美味的大都会味道的味道，但只有20分钟的烹饪时间。
- 20分钟的准备
- 服务4.
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原料
作弊的COQ AU VIN
- 2汤匙橄榄油
- 1中（170克）棕色洋葱，切成2cm厚的楔形
- 100克丁培根（见注释）
- 300克小纽扣蘑菇
- 2汤匙普通面粉
- 1杯（250ml）干红葡萄酒
- 2杯（500ml）水
- 1个大型烧烤鸡，切成一部分
- 1/4杯粗切碎的扁平欧芹
方法
作弊的COQ AU VIN
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1在中型热量的大型宽宽的平底锅中加热油。煮洋葱直到软化。加入培根和蘑菇;煮熟，搅拌，直到蘑菇嫩。
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2将面粉加入锅并搅拌直至合并良好。加入葡萄酒厨师，连续搅拌，直至加厚和鼓泡。加水和煨直到略微加厚。
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3.将鸡块添加到锅中，煮至刚刚加热。
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4.用欧芹撒上撒上欧芹。
笔记
Dection Bacon可从超市的Deli部分提供。
