切达干酪,培根和番茄干松饼
浇头可以包括腌辣椒、小黄瓜、瑞士奶酪或香草黄油。
- 25分钟烹饪
- 使1项
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成分
切达干酪,培根和番茄干松饼
- 2杯自发粉
- 一杯切达干酪,磨碎
- 1/4杯番茄干,切碎
- 1根芹菜,切成细丁
- 两片培根,切成小方块
- 1汤匙切碎的香草
- 1/2茶匙海盐
- 2个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙帕尔马干酪,磨碎
- 新鲜的迷迭香枝
- 1撮烟熏辣椒粉
方法
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1预热烤箱至180°C。在中等大小的面包盒上轻轻喷洒或涂上油脂,并铺上一层烤纸。
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2在一个大碗里,混合面粉,磨碎的奶酪,晒干的西红柿,芹菜,培根,香草和盐,搅拌均匀。
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3.在另一个碗里,将鸡蛋、牛奶和橄榄油打匀。轻轻地把湿的材料搅拌到干的混合物中,直到完全混合,然后用勺子舀到面包的烤盘里。
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4把表面弄平,撒上帕尔马干酪、迷迭香和辣椒粉,烤20-25分钟,直到变成金黄色。
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5趁热与黄油或切片堆放在三明治的浇头。
笔记
用这条美味的面包代替面包来做三明治或烤面包。这是一个适应性很强的食谱,你可以加入小胡瓜、意大利腊肠和不同的奶酪,如布里干酪或蓝脉奶酪。带朋友去喝早茶也很不错,最好是在温暖的环境中加入大量的黄油。