食谱

奶酪和辣椒饼干

通过分享这些味道包装的咸味饼干,在早晨或下午茶时间唤醒感官。

  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 制作50项
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原料

奶酪和辣椒饼干
  • 2杯(300克)普通面粉
  • 1/2杯(50g)自养面粉
  • 1茶匙盐
  • 1/2茶匙轻度辣椒粉
  • 250克黄油,切碎
  • 2杯(160克)精细磨碎的巴马干酪
  • 2茶匙干辣椒薄片
  • 2汤匙水,大约
  • 1汤匙罂粟种子,可选

方法

奶酪和辣椒饼干
  • 1
    预热烤箱适度慢(160°C / 140°C的风扇强制)。
  • 2
    将筛子,盐和辣椒粉进入中等碗;擦在黄油。搅拌在奶酪,辣椒薄片和足够的水中制作柔软的面团。轻轻揉面团在轻微撒粉的表面上直至光滑。
  • 3.
    将面团的卷堆积卷成球;放油脂烤箱托盘3cm分开。略微压扁饼干。使用1CM糖衣或类似,在饼干顶部进行设计。如果需要,撒上罂粟种子的饼干。
  • 4.
    烘烤饼干约30分钟或直至褐色轻微。托盘很酷。

笔记

适合冻结。不适合微波炉。