奶酪和辣椒饼干
通过分享这些味道包装的咸味饼干,在早晨或下午茶时间唤醒感官。
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 制作50项
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原料
奶酪和辣椒饼干
- 2杯(300克)普通面粉
- 1/2杯(50g)自养面粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙轻度辣椒粉
- 250克黄油,切碎
- 2杯(160克)精细磨碎的巴马干酪
- 2茶匙干辣椒薄片
- 2汤匙水,大约
- 1汤匙罂粟种子,可选
方法
奶酪和辣椒饼干
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1预热烤箱适度慢(160°C / 140°C的风扇强制)。
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2将筛子,盐和辣椒粉进入中等碗;擦在黄油。搅拌在奶酪,辣椒薄片和足够的水中制作柔软的面团。轻轻揉面团在轻微撒粉的表面上直至光滑。
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3.将面团的卷堆积卷成球;放油脂烤箱托盘3cm分开。略微压扁饼干。使用1CM糖衣或类似,在饼干顶部进行设计。如果需要,撒上罂粟种子的饼干。
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4.烘烤饼干约30分钟或直至褐色轻微。托盘很酷。
笔记
适合冻结。不适合微波炉。