奶酪和橄榄卷轴
撕开的奶酪卷是一种丰盛的午后小吃，直接从烤箱里拿出来，或者是理想的午餐盒。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使12项
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成分
奶酪和橄榄卷轴
- 2杯自发粉
- 50克黄油，切碎
- 3/4杯牛奶
- 1/4杯番茄酱
- 一杯磨碎的美味奶酪，再加1/4杯
- 1/4杯橄榄
- 1/4杯切碎的欧芹
方法
奶酪和橄榄卷轴
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1预热烤箱至200°C。在18 x 28厘米的平底锅上轻轻抹上一层油。
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2把面粉筛到一个大碗里。加黄油。用指尖轻轻揉搓，直到混合物像面包屑一样。
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3.在面粉混合物的中心挖一个洞。一次倒入牛奶，预留1汤匙左右。用黄油刀，快速搅拌成柔软粘稠的面团。不要搅过。
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4转到撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。压或擀成一个约1cm厚的长方形。
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5在面团上撒上番茄酱。撒上奶酪，橄榄和欧芹，稍微往下压。
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6卷起形成一个圆木。切成2厘米厚的薄片，贴在一起，面朝上，放入备好的锅中。
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7刷上保留的牛奶。撒上奶酪。烘烤25-30分钟，直到金黄色。放在金属架子上很酷。
笔记
早餐时，在平底锅里炒6个鸡蛋，直到鸡蛋凝固。酷。将面团与番茄酱和奶酪一起卷起来，然后按照指示烘烤。
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