奶酪、玉米和培根松饼
如果你想在早上或下午吃点不同的零食,试试这些令人满意的奶酪、玉米和培根松饼,可以是热的,也可以是凉的。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使12
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成分
奶酪、玉米和培根松饼
- 1/2杯(85克)玉米粥
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 3片培根,切好,切碎
- 4个葱(青葱),切碎
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 60克黄油,融化
- 125克的奶油玉米罐头
- 310克玉米籽粒,沥干
- 1.5杯(225克)自发粉
- 50克切达干酪,切成12块
- 1/4杯(30克)切碎的切达干酪
方法
奶酪、玉米和培根松饼
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1预热烤箱至中等温度(200°C/180°C风机强制)。油12孔(1/3杯/80毫升)松饼锅。
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2在小碗里混合玉米粥和牛奶;盖上盖子,站立20分钟。
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3.同时,将培根放入加热的不粘锅中搅拌2分钟。将洋葱放入锅中;搅拌,再煮2分钟。将锅从火上移开;冷却培根混合物约5分钟。
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4面粉和糖过筛到大碗里;加入玉米粒、奶油玉米和培根混合物搅拌。加入融化的黄油、鸡蛋和玉米粥混合物;将松饼面糊拌匀即可。
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5在松饼锅的每个洞里放入1汤匙面糊。将奶酪切成12块,大小约为3立方厘米;将一片放在松饼盘中的面糊中间。
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6将剩下的面糊分入松饼锅中;在每个蛋糕上撒上磨碎的奶酪。
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7不盖盖子烘烤20分钟或直到松饼充分膨胀。把松饼放在烤架上。松饼温暖的服务。
笔记
适合暖气片或冷气片。合适的冻结。适合微波炉加热的培根混合物。