奶酪塞满了夏威夷披萨
为什么订单才能在家创建美味的夏威夷披萨？更好的是，这种披萨配方用熔化的奶酪填充。割我一块切片！
- 30分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 1小时腌制
- 服务4.
打印
原料
奶酪塞满了夏威夷披萨
- 1杯温水
- 8克香囊干酵母
- 1茶匙粉糖
- 2 1/2杯普通面粉
- 1茶匙盐
- 160克包奶酪桁条
- 1/4杯披萨酱
- 250克剃掉火腿
- 300克新鲜的菠萝，切成薄片
- 2杯磨碎的披萨奶酪
方法
奶酪塞满了夏威夷披萨
-
1在一个小的水壶，结合水，酵母和糖。在10分钟的温暖地方站立，直到混合物是泡沫状的。
-
2将面粉和盐塞进一个大碗。在酵母混合物中混合形成柔软的粘性面团。在轻微撒粉的表面上揉面团5-10分钟，直至光滑和弹性。
-
3.将面团放入大型上油碗中。盖上塑料包装。在一个温暖的地方升起1小时，直到面团尺寸加倍。击倒面团去除空气。揉成光滑的球。
-
4.将烤箱预热至非常热，220°C。润滑大披萨托盘。使用擀面杖，滚入32厘米，放置在披萨托盘上延伸2cm边缘。将奶酪桁条放在地壳的内部边缘周围。用水刷边缘，折叠面团的延长边缘，在奶酪上牢固地捏住密封。烘烤5-8分钟或直到面团轻轻金色。
-
5.将酱汁涂在底座上，顶部有半披萨奶酪，火腿和菠萝。顶部有剩下的奶酪。烘烤10-12分钟，直到奶酪融化和地壳是金黄色的。
笔记
当让面团在温暖的地方上升时，确保它不会太热或者它会杀死酵母 - 所以不要把碗放在热板上或烤箱里。此外，太冷的环境将延缓酵母的生长。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自