芝士蛋糕切片
经典的芝士蛋糕在这个配方中改变了一个美妙甜美柔软的切片。享用这款放纵甜点，享用您最喜爱的咖啡，作为一个下午的款待。
- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
芝士蛋糕切片
- 125克无盐黄油，在室温下
- 1杯（220克）施法糖
- 2个蛋
- 1茶匙香草提取物
- 1 1/2杯（225g）自养面粉
- 1/2杯（125ml）牛奶
填充
- 2 1/2杯（500克）奶酪
- 300毫升加厚奶油
- 3个鸡蛋
- 1/4杯（55g）施法者糖
- 1汤匙自我提高面粉
- 1茶匙香草提取物
方法
芝士蛋糕切片
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形）。润滑脂和线一个23cm方形蛋糕锅。
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2使用电动搅拌机，击败黄油和糖直至轻盈蓬松。每次加入鸡蛋，一次跳动良好。
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3.添加香草。交替折叠面粉和乳汁，用面粉开始和整理。在准备好的锅底部涂抹一半面糊。烘烤10分钟，直到碰到蛋糕时跳背。
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4.同时，制造填充：使用电动混合器击败所有成分，直至光滑。
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5.将香草填充在蛋糕底座上。小心地放下一勺剩下的蛋糕面糊。使用小金属刮刀光滑表面。烘烤40-45分钟，直到插入的串出来清洁。在锅里凉爽。切片和服务。
笔记
在卷起剩余的面糊时要小心，所以它不会沉入奶酪混合物中。
