芝士牛肉和烤豆沙派
这里有一个全家人都会喜欢的填胃食谱,而且制作成本很低
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
芝士牛肉和烤豆沙派
- 一汤匙淡橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 1个小胡萝卜,切碎
- 2茶匙咖喱粉
- 2茶匙孜然籽
- 500克牛肉末
- 2汤匙辣酱油
- 1汤匙面粉
- 1/2杯肉汤
- 425克焗豆罐头
- 盐和胡椒粉
- 3杯土豆泥做馅料
方法
芝士牛肉和烤豆沙派
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1在煎锅里把油加热。加入洋葱、胡萝卜、咖喱粉和孜然籽,用中火煮5分钟。在加入肉末之前把火调高。
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2烤箱预热至200°C。
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3.煎6到8分钟,搅拌直到肉全部变成棕色。加入伍斯特郡,面粉和高汤,搅拌均匀后加入烤豆。继续煮8分钟,直到肉酱变稠。用盐和胡椒粉调味。
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4倒入烤盘,浇上土豆泥和磨碎的奶酪。
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5烤至微微金黄冒泡约15至20分钟。
笔记
如果你手边有切碎的欧芹,把它加到土豆泥和肉末中。它的咸味增加了新鲜感,效果完美。