干酪扁豆馅饼
2012年8月29日下午2点- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 使8项
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成分
干酪扁豆馅饼
- 1汤匙油
- 1个洋葱,切碎
- 1根胡萝卜,切碎
- 1个青辣椒,去籽,切碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙碎香菜
- 半茶匙干辣椒片
- 400克罐装西红柿切丁
- 400克扁豆,沥干,漂洗
- 2张冷冻酥皮,解冻
- 一杯磨碎的美味奶酪
- 天然酸奶,供食用
- 沙拉、服务
方法
干酪扁豆馅饼
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1将烤箱预热至200°C。在松饼锅的8个凹处抹上少许油。
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2在一个大煎锅里高火加热油。将洋葱、胡萝卜、辣椒和大蒜炒2-3分钟,直至洋葱变软。
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3.加入香料,煮1分钟,直到香味。加入番茄,慢炖4-5分钟,直到稍微变稠。加入扁豆,搅拌1-2分钟,直到加热透。稍微冷却。
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4把一块糕点切成四份。轻松进入准备好的凹地。刺破基底,烘烤8-10分钟。稍微冷却。
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5用勺子均匀地填满面皮。撒上奶酪。烤10-15分钟,直到金黄色。搭配酸奶(如果喜欢的话,也可以是酸奶酪)和沙拉。
笔记
使8