俗气的通心粉用蘑菇和火腿
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
俗气的通心粉用蘑菇和火腿
- 400克通心粉
- 2茶匙蔬菜或橄榄油
- 2个葱,切成薄薄的洋葱
- 1丁香大蒜,粉碎
- 200克按钮蘑菇,切成薄片
- 250克光烹饪奶油
- 1/2杯加厚奶油
- 250克切腿火腿,切碎
- 1 1/2杯磨碎的美味奶酪
- 1/2杯新鲜磨碎的帕尔马森
方法
俗气的通心粉用蘑菇和火腿
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1预热烤箱到200°C / 180°C迫使。润滑脂4 x 3杯浅烤箱。放在烤盘上。在煮沸的盐水的平底锅中煮面食6分钟或直到嫩。排水。转移到一个大碗。
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2同时;在煎锅中加热油,在中等的热量中。加入洋葱和大蒜;煮熟并搅拌2分钟或直至柔软。加入蘑菇;煮熟并搅拌5分钟或直至软化。
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3.加入碗里的意大利面。搅拌乳霜,火腿,1/2杯美味的奶酪和帕尔马兰直到合并。
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4.在准备好的菜肴中划分面食混合物。顶部有剩下的美味奶酪。烘烤20分钟或直至金色和加热。支架5分钟。服务。
注意事项
没有个体烤箱?使用3升(12杯)烤盘。烹饪时间会有所不同。烹饪意大利面一天一天。将少许蔬菜或橄榄油添加到排水面食;轻轻折腾。存放在冰箱里的密闭容器中。