漂亮的糕点曲折
2011年1月31日下午1点- 30分钟烹饪
- 使得24项
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成分
漂亮的糕点曲折
- 2张已卷好的酥皮，解冻
- 1个蛋黄，轻轻打匀
- 一杯(100克)粗糙磨碎的披萨奶酪
- 1/2杯(40克)帕尔马干酪，磨碎
方法
漂亮的糕点曲折
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1预热烤箱至中等温度200°C(风机强制180°C)。在两个烤盘上放油，铺上烤纸。
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2在酥皮上刷上半个蛋黄，撒上披萨芝士。顶部用剩余的面皮;刷上剩余的蛋黄。撒上帕尔马干酪。
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3.把面团切成两半，把一半的面团放在另一半的上面，用力压下去。
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4将酥皮横切成24条，每条都搓一搓，将两端捏紧密封。把扭转放在托盘上。
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5烘烤约10分钟，直到微微变黄。
