俗气的土豆和菠菜泥
2009年6月30日下午2:00- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
俗气的土豆和菠菜泥
- 1千克土豆
- 150克婴儿菠菜叶
- 1杯牛奶
- 60克黄油
- 1杯粗磨碎的切达干酪
方法
俗气的土豆和菠菜泥
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1用蔬菜削皮器剥土豆。在一个大的平底锅中,将土豆放入足够的冷水中覆盖。在高温下加热锅中的热锅直到水沸腾。将热量减少到中高,轻轻沸腾,没有盖子,约25分钟或直到用叉或串测试时的土豆柔软。排水土豆。
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2同时,粗斩菠菜。
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3.在微波安全的水壶中,微波牛奶高(100%)约30秒或直至热。
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4.在低温下将土豆送回平底锅。将马铃薯搅拌1分钟以干燥。从热量中取出。
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5.将黄油和牛奶加入土豆,并捣碎直至光滑。搅拌菠菜和奶酪。季节。