配方

奶酪南瓜面包布丁

  • 十分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

奶酪南瓜面包布丁
  • 400克南瓜,切成1厘米的小块
  • 食用油喷雾
  • 4个鸡蛋
  • 300毫升奶
  • 2茶匙切碎的百里香
  • 1/2杯切达干酪
  • 6片厚白面包,去皮,切成1.5厘米的小块
  • 一个中等大小的西葫芦,切成薄片
  • 125克圣女果,分成四等份

方法

奶酪南瓜面包布丁
  • 1
    预热烤箱至200°C/180°C风机强制。将南瓜放在烤盘上。喷油。烤20分钟或直到变软。
  • 2
    同时,将鸡蛋、奶油、百里香和1/3杯奶酪放入一个中碗中搅拌。用盐和胡椒调味。
  • 3.
    将面包片放入2升(8杯)的耐热盘中。加入三分之二的南瓜,三分之二的西葫芦和三分之二的番茄。搅拌混合。将鸡蛋混合物倒在蔬菜混合物上。在上面放上剩下的南瓜、西葫芦、西红柿和奶酪。站立5分钟。
  • 4
    烤20分钟或直到凝固。

笔记

用2个中等大小的普通番茄代替圣女果。如果是肉味的,可以加入烤鸡丝。