食谱

俗气的菠菜蛋糕

没有人能够停止在这些美味的咸味松饼上咀嚼,里面装满了羊乳酪,奶酪和菠菜

  • 准备10分钟
  • 30分钟烹饪
  • 制作10个项目
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原料

俗气的菠菜蛋糕
  • 250克小包冷冻切碎的菠菜,解冻
  • 20克软黄油
  • 1/2杯(40克)细磨碎的帕尔玛奶酪
  • 250克小包预先煮的白米
  • 3个鸡蛋,轻轻打败
  • 250克奶酪
  • 125克羊乳酪,崩溃
  • 3个绿色洋葱(绿葱),切碎

方法

俗气的菠菜蛋糕
  • 1
    从菠菜中挤出多余的水。
  • 2
    用黄油润滑10孔的松饼锅(1/3杯/80ml容量)。撒上一半的帕尔玛干酪,撒上底座和锅孔的侧面。预热烤箱至180°C(强迫160°C)。
  • 3
    在一个大碗中将菠菜,米鸡蛋,奶酪,FETTA和绿色洋葱混合在一起;混合好。
  • 4
    汤匙菠菜混合物进入锅孔。撒上剩余的帕尔玛干酪。烘烤约30分钟或直到变成褐色,然后凝固。

笔记

不适合冻结。菠菜适合在微波炉中解冻。