Chermoulla烧烤鸡大腿
2011年1月31日下午1:00- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Chermoulla烧烤鸡大腿
- 2丁香大蒜
- 2（50g），青葱
- 1个新鲜的小红色泰国（Serrano）辣椒
- 1枝新鲜的香菜（香菜）与根附加
- 2茶匙地面茴香
- 1茶匙熏辣椒粉
- 1汤匙橄榄油
- 8 x 125g（4盎司）鸡腿内圆角
- 2个介质（280g）柠檬，减半
- 500克（1磅）冷冻婴儿豌豆
- 25克（盎司）黄油
- 2汤匙水
- 300克（9½盎司）酸奶油
方法
Chermoulla烧烤鸡大腿
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1融合或加工大蒜，青葱，辣椒，香菜，香料和油直到几乎光滑。放在一个鸡肉的大碗里，揉搓鸡肉全部。
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2在加热，上油烤盘（或烤肉或烧烤）上煮鸡肉和柠檬，直到鸡肉煮熟。使用钳子，挤在鸡肉上烤柠檬。
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3.同时，制作豌豆泥。搅拌豌豆，黄油和水，在中等水底上，过热，约5分钟或直至豌豆是嫩，黄油熔化。将酸奶霜混合或加工豌豆混合物直至光滑。
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4.用豌豆泥服务鸡肉。
