樱桃和菜雀
2013年4月27日下午2:00- 35分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 制作12个项目
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原料
樱桃和菜雀
- 40克黄油，融化
- 1 1/2汤匙施法者糖
- 1茶匙香草精华
- 1个鸡蛋，分开
- 1/2杯杏仁餐（杏仁）
- 2汤匙纯面粉
- 2茶匙水
- 3 1/2张冷冻泡芙糕点，解冻
- 2杯冷冻樱桃，解冻，切碎
- 1汤匙生糖
方法
樱桃和菜雀
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1预热烤箱至热，200°C（180°C粉丝）。用烘烤纸排成两个烤箱托盘。
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2将黄油，牛排糖，精华，蛋清，杏仁粉和面粉混合在一个中等大小的碗中。将蛋黄和水混合在一个小碗中。
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3将2张糕点切成3条（6个矩形）。将每条条切成半十字路口，以制作12个矩形。
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4对于每个吹气，用少量的蛋黄混合物刷矩形。将3茶匙杏仁混合物散布在矩形上，留下1厘米的边界。顶上1汤匙樱桃。
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5将剩余的整个糕点板切成两半（2个矩形）。将矩形切成1厘米宽的条（约60条条）切成矩形和剩余的1/2糕点板。
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6对于每个泡芙，在填充上以对角晶格图案排列5条条。按下密封的边缘；修剪过量。
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7放在准备好的托盘上。用剩余的蛋黄混合物刷；撒上糖。烘烤20分钟，或直到金黄色并膨化。酷5分钟。服务。
