樱桃卡萨塔冰淇淋
2013年4月27日下午2点- 1小时20分钟准备
- 是8
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成分
樱桃卡萨塔冰淇淋
- 450克包装马德拉蛋糕
- 750毫升香草冰淇淋，稍软
- 可以将425克黑樱桃，去核，沥干，用纸巾拍干
- 750毫升巧克力冰淇淋，稍软
- 1/2杯无盐开心果，烤熟，切碎
- 糖粉，撒上粉
- 白巧克力刨花，上桌
方法
樱桃卡萨塔冰淇淋
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1在一个21x10cm(基本尺寸)的面包盘上铺上塑料食品保鲜膜，然后铺上一层烤纸，把纸延伸到把手的长边。从蛋糕上纵向切下1厘米的一片。放置在准备好的平底锅底部。切另一片，然后修剪到与第一片相贴合，完全覆盖锅底。
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2用一个大金属勺，将香草冰淇淋和樱桃放在一个大碗里混合。将蛋糕铺在平底锅底部。冷冻1小时或直到凝固。
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3.用一个大金属勺把巧克力冰淇淋和开心果混合在一起;撒上香草冰淇淋。将剩下的蛋糕纵向切成1厘米的薄片，盖在巧克力冰淇淋表面。用食品保鲜膜盖上，冷冻2小时或直到变硬。
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4上菜时，将卡萨塔放在冷却过的盘子里。撒上糖粉，撒上巧克力屑。
笔记
要做巧克力刨花，用蔬菜削皮器沿着一块巧克力的长度削。
