樱桃番茄和帕玛森酱
2011年4月30日下午2点- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
樱桃番茄和帕玛森酱
- 250克(8盎司)圣女果
- 2茶匙橄榄油
- 1/2杯酸奶油
- 半杯帕尔马干酪，磨碎
- 2汤匙切碎的新鲜罗勒叶
- 半茶匙干辣椒片
- 1条酸面包
- 两瓣切半的大蒜
方法
樱桃番茄和帕玛森酱
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。将圣女果和橄榄油放在烤箱托盘上，烘烤约15分钟，或直到番茄皮裂开。冷却10分钟。将番茄、酸奶油、帕尔马干酪、新鲜罗勒和干辣椒片放入中碗，调味。
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2切成薄片的酸面包，烤面包的两面。将两瓣切成两半的蒜瓣涂在烤面包片上，蘸上番茄和帕尔马干酪。
