鸡肉香肠千层面
鲜嫩可口的鸡肉香肠千层面，是全家的完美晚餐!
- 25分钟的准备
- 45分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉香肠千层面
- 一份干香肠，剁碎
- 1个洋葱，剁碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 1茴香，去叶，剁碎
- 1根胡萝卜，剁碎
- 烤鸡1只，去皮，肉丝
- 700克香草酱罐
- 1杯浓奶油
- 300克浴缸酸奶油
- 半杯磨碎的帕尔马干酪，再加半杯
- 8个新鲜的千层面
- 2杯小菠菜叶，另外加一些做装饰
- 特级初榨橄榄油，淋在上面(可选)
方法
鸡肉香肠千层面
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1预热烤箱至180摄氏度。在8杯的砂锅上轻轻涂上油脂。
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2在一个大煎锅里，高火炒4-5分钟，直到脆。删除从锅里。
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3.在同一个锅里炒洋葱2-3分钟，直到洋葱变软。加入茴香，胡萝卜和大蒜，煮3-4分钟，搅拌，直到变软。将西班牙辣香肠与鸡肉和四分之三的意大利面一起放回锅中。调味后煮滚。在一个碗里，混合奶油，酸奶油和帕尔马干酪。的季节。
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4在菜底铺上保留的意大利面。在上面放一层千层面，裁剪成合适的形状。用勺子舀三分之一的鸡肉混合物。在上面放三分之一的奶油混合物和三分之一的菠菜。重复分层，最后加入奶油混合物。
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5再撒上帕尔马干酪。烘烤25-30分钟，直到鲜嫩金黄。再撒上菠菜叶和油。
笔记
如果你喜欢，炭火烤鸡胸肉或者烤鸡胸肉——你需要500克鸡胸肉。
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