鸡肉玉米饺子汤
这个食谱有30个饺子,但做汤只需要20个。
- 30分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉玉米饺子汤
- 300克鸡肉末
- 125克玉米粒,沥干
- 2汤匙细香葱,剁碎
- 一汤匙香菜根,剁碎
- 1个长红辣椒,切碎
- 1茶匙生抽
- 275克包饺皮
- 一个鸡蛋,被
- 一些中国西兰花
- 炸青葱上桌
汤的汤
- 4杯鸡汤
- 4个香菇,切成薄片
- 2汤匙蚝油
- 2汤匙生抽
- 1茶匙香油
方法
鸡肉玉米饺子汤
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1在一个大碗里,混合肉末,玉米,香葱,香菜根,辣椒和酱油。拌匀。
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2将一茶匙的混合物放在每个包装袋的中心。用鸡蛋刷边。将包装纸对折成半圆,压边封口。把两个角连接在一起,捏成圆形。
汤的汤
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3.在一个大炖锅里,把高汤,蘑菇,酱汁和油混合。煮沸。
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4每10个饺子分两批煮,每批饺子在汤中煮4-5分钟,直到饺子变软并漂浮起来。冻结剩余的饺子。
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5把饺子和花椰菜分成四个碗。淋上热汤,撒上炸青葱即可食用。
笔记
将剩菜放入密封容器中冷冻,用烤纸将其分开,保存时间最长可达两个月。