配方

鸡肉玉米面汤

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

鸡肉玉米面汤
  • 一汤匙植物油
  • 6根葱,切成薄片
  • 420克罐装奶油玉米
  • 420克玉米粒,洗净
  • 1升(4杯)鸡汤
  • 160克干鸡蛋面
  • 500克鸡胸肉,切成薄片
  • 一汤匙酱油
  • 50克嫩菠菜叶
  • 100克四季豆,对切一半

方法

鸡肉玉米面汤
  • 1
    在平底锅中放入油,用中火加热。加入一半洋葱;煮1分钟,直到变软。加入奶油玉米、玉米、高汤和两杯水;封面。煮沸。
  • 2
    添加面条;不盖盖子慢炖3分钟或直到面条变软,搅拌分开面条。加入鸡肉和酱油;炖2分钟或直到鸡肉煮熟。
  • 3.
    拌入菠菜和豆类。把汤舀进上菜的碗里。在上面撒上剩余的洋葱。

笔记

用2个鸡汤块溶解在1升(4杯)水中代替买的鸡汤。试试剁碎、剥皮、生的对虾。用吃剩的烧烤或烤鸡丝。这个食谱是在一个平底锅里做的,所以它也缩短了清理时间。剩菜:汤放久了会变稠。加热时加少许水。