食谱

鸡&cos凯撒沙拉

这个凯撒有充足的丰富丰盛的Cos叶子和西兰花菊粉,以补充蝴蝶敷料和美味的巴马干酪刨花。

  • 20分钟的准备
  • 20分钟的烹饪
  • 15分钟的腌制
  • 服务4.
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原料

鸡&cos凯撒沙拉
  • 2个鸡胸肉,减半
  • 1 1/3杯酪乳
  • 1 1/2杯Phanko Breadcrumbs
  • 1/2杯磨碎的帕尔马森
  • 1/4杯橄榄油
  • 150克培根,立方体
  • 2个婴儿cos,叶子分开
  • 1束西兰花葫芦,烫伤
  • 4片切片酵母面包
  • 4个鸡蛋,煮熟,减半
  • 剃光帕尔马森服务
敷料
  • 1/3杯酪乳
  • 1/4杯蛋黄酱
  • 1/4杯磨碎的帕玛森
  • 1柠檬,果汁
  • 3个凤尾鱼,切碎
  • 2丁香大蒜,粉碎

方法

鸡&cos凯撒沙拉
  • 1
    将鸡肉放在浅盘和季节。倒在酪乳上。寒冷,覆盖,15分钟。
  • 2
    排水鸡肉,然后在组合面包渣和帕尔马森中涂上外套,牢牢挤压。寒意。
  • 3.
    在一个大煎锅中,高温1汤匙油。煮培根5-6分钟,直到脆。流走。在同一个平底锅中,加热另外1汤匙油。煮鸡肉4-5分钟,直到煮熟。排水和切片。
敷料
  • 4.
    在一个水壶里,一起搅拌所有的成分。
  • 5.
    储备较小的莴苣叶子,砍掉休息。在一个大碗里用培根和西兰花凉菜合并。折腾敷料。
  • 6.
    用剩余的油刷面包,然后每侧1-2分钟砂砾。对角线。
  • 7.
    在服务盘时安排保留的叶子和烤面包。桩在中心的沙拉,然后上面用鸡,鸡蛋和帕尔马干酪。