鸡&cos凯撒沙拉
这个凯撒有充足的丰富丰盛的Cos叶子和西兰花菊粉,以补充蝴蝶敷料和美味的巴马干酪刨花。
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 15分钟的腌制
- 服务4.
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原料
鸡&cos凯撒沙拉
- 2个鸡胸肉,减半
- 1 1/3杯酪乳
- 1 1/2杯Phanko Breadcrumbs
- 1/2杯磨碎的帕尔马森
- 1/4杯橄榄油
- 150克培根,立方体
- 2个婴儿cos,叶子分开
- 1束西兰花葫芦,烫伤
- 4片切片酵母面包
- 4个鸡蛋,煮熟,减半
- 剃光帕尔马森服务
敷料
- 1/3杯酪乳
- 1/4杯蛋黄酱
- 1/4杯磨碎的帕玛森
- 1柠檬,果汁
- 3个凤尾鱼,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
方法
鸡&cos凯撒沙拉
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1将鸡肉放在浅盘和季节。倒在酪乳上。寒冷,覆盖,15分钟。
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2排水鸡肉,然后在组合面包渣和帕尔马森中涂上外套,牢牢挤压。寒意。
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3.在一个大煎锅中,高温1汤匙油。煮培根5-6分钟,直到脆。流走。在同一个平底锅中,加热另外1汤匙油。煮鸡肉4-5分钟,直到煮熟。排水和切片。
敷料
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4.在一个水壶里,一起搅拌所有的成分。
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5.储备较小的莴苣叶子,砍掉休息。在一个大碗里用培根和西兰花凉菜合并。折腾敷料。
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6.用剩余的油刷面包,然后每侧1-2分钟砂砾。对角线。
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7.在服务盘时安排保留的叶子和烤面包。桩在中心的沙拉,然后上面用鸡,鸡蛋和帕尔马干酪。