配方

鸡肉和鸠马拉沙拉

  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

鸡肉和鸠马拉沙拉
  • 2茶匙混合香料
  • 750克鸡胸肉
  • 香橙甘薯1片(400克),切成薄片
  • 红洋葱1个(300克),切成楔子
  • 90克小火箭叶(芝麻菜)
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 2汤匙麦芽醋
  • 两汤匙橙汁
  • 1汤匙纯枫糖浆
  • 2茶匙第戎芥末

方法

鸡肉和鸠马拉沙拉
  • 1
    让枫酱。将所有成分倒入旋盖罐中,摇匀。
  • 2
    将混合香料涂抹在鸡肉上,将鸡肉放在加热的烤架(或烧烤或烧烤)上煮熟。鸡肉盖上盖子,静置5分钟,然后切成薄片。
  • 3.
    同时,将鸠摩罗和洋葱放在加热的烤盘上煮至变软。
  • 4
    将鸡肉、鸠摩拉、洋葱和火箭放入大碗中,加入调料。