鸡肉韭菜包
这些美味的鸡肉和韭菜包制作简单，是每周任何一个晚上的美味晚餐的理想选择。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 服务2
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成分
鸡肉韭菜包
- 25克黄油
- 1根小韭菜，只白段，切成薄片
- 1汤匙普通面粉
- 3/4杯牛奶
- 1茶匙全麦芥末
- 4层酥皮
- 食用油喷雾
- 2个熟鸡胸肉，带皮
- 一茶匙孜然籽
- 沙拉叶，上菜
方法
鸡肉韭菜包
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸。
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2在一个中等大小的炖锅里用中火融化黄油。添加韭菜。搅拌，煮5分钟或直到变软。添加面粉。翻炒1分钟。慢慢地加入牛奶搅拌至光滑。煮沸。减少热量。炖1-2分钟，或直到酱汁变稠。加入芥末。 Season with salt and pepper. Cool 5 minutes.
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3.每个包裹，在平面上堆叠2张面皮，在两张面皮之间喷洒油渍。将一块鸡胸肉沿着酥皮的短端放置。把一半的酱汁舀到鸡肉上。折短的一端，卷起来包裹馅料，形成一个包裹。放在准备好的托盘上，喷上油。撒上种子。烘烤20分钟，或直到酥皮变成金黄色。配以沙拉。
笔记
这是用完剩下的鸡肉的好方法。制作包裹，刷上融化的黄油，然后在冰箱中保存5周，不要煮熟，彻底清洗韭菜以去除污垢。
