鸡肉和韭菜派
自制的馅饼是一件美味的东西,这只奶油鸡肉和韭菜馅饼简直是美味。这必须是迄今为止最好的舒适食品,非常适合娱乐。
- 15分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 服务6
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原料
鸡肉和韭菜派
- 2茶匙蔬菜或橄榄油
- 2个韭菜,仅苍白的部分,一半,切成薄片
- 1个胡萝卜,切碎
- 1个芹菜棒,切碎
- 3个培根皮疹,果皮和脂肪去除,切碎
- 500克鸡肉碎
- 2汤匙纯面粉
- 2茶匙百里香叶
- 2茶匙细碎的柠檬皮
- 1张减少脂肪的冷冻泡芙糕点,解冻
- 混合沙拉,服务
方法
鸡肉和韭菜派
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1预热烤箱至200°C(180°C粉丝)。在煎锅中加热油。加入韭菜,胡萝卜和芹菜;覆盖。煮,偶尔搅拌,持续10分钟或直到变软。
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2加入培根和肉;煮,搅拌以分解肿块,持续5分钟或直到变成褐色。加入面粉和百里香;煮2分钟。搅拌2杯水。沸腾。将热量降低至中等;覆盖。
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3小火煮,偶尔搅拌5分钟或直到酱汁变稠。从火上取下锅。搅拌热。用胡椒调味。站立30分钟以冷却。
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4将混合物倒入24厘米(基本直径)圆形X 3厘米深烤箱的盘子中。顶上糕点。将糕点牢固地牢固地围绕盘子坐在座上。使用锋利的刀,修剪多余的糕点。将糕点切成叶状形状。放在馅饼上。在馅饼顶部切2个缝。
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5烘烤25分钟或直到黄金。站立5分钟。与混合沙拉一起食用。
笔记
培根:只要您清除所有可见脂肪,它都适合任何低脂饮食。烹饪:仅使用少量的油煮蔬菜并始终使用盖子。被困的蒸汽有助于更快地软化蔬菜并防止粘附。糕点:使用还原脂肪的糕点,而不是底座和顶部,而是制作无底派以消除多余的脂肪。