配方

鸡肉韭菜汤

  • 十分钟准备
  • 1小时10分钟的烹饪
  • 是6
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成分

鸡肉韭菜汤
  • 4杯(21升)鸡汤
  • 4块鸡腿肉,切片
  • 2只大葱,切净,洗净,切片
  • 2汤匙大米
  • 盐和胡椒,调味
  • 1/3杯去核梅干(可选)
  • 1/4杯(30克)磨碎的美味奶酪,再加上额外的,就可以享用了
  • 2汤匙切碎的欧芹
  • 奶酪面包丁,上桌

方法

鸡肉韭菜汤
  • 1
    将高汤和鸡肉放入大锅中,高火煮沸。小火煨30分钟。
  • 2
    加入韭菜和米饭。季节的味道。再炖30分钟。
  • 3.
    在上桌之前,加入梅干(如果需要的话)和奶酪。搭配欧芹,额外的奶酪和奶酪面包块。

笔记

在烤盘里铺上烤纸,就可以做出奶酪面包丁了。把小法棍切成薄片。安排在托盘上。在180°C烤5-10分钟,直到金黄色。翻过来,撒上半杯磨碎的切达奶酪。再烤3-5分钟。