配方

鸡肉和胡椒桃沙拉

  • 十分钟准备
  • 是4
  • 打印
    打印
摄影:Brett StevensDavid Morgan设计。

成分

鸡肉和胡椒桃沙拉
  • 一勺半苹果醋
  • 1/2杯(125毫升)橄榄油
  • 1茶匙现磨黑胡椒
  • 4个中等熟桃子(600克)
  • 50克嫩菠菜叶
  • 50克野生火箭叶
  • 1/2杯(240克)烤鸡肉,切碎
  • 1根黎巴嫩黄瓜(130克),粗切

方法

鸡肉和胡椒桃沙拉
  • 1
    在一个大碗里,混合醋,橄榄油和胡椒粉。桃子切片,加入辣椒酱。轻轻翻动,给桃子裹上一层。
  • 2
    把菠菜和火箭叶放在一个大浅盘上。加入鸡肉、黄瓜和熟桃子。用少许海盐调味,即可上桌。