鸡和虾拉克斯
2013年2月27日下午2:00- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
鸡和虾拉克斯
- 200克干米棒面条
- 1茶匙植物油
- 1茶匙芝麻油
- 350克鸡胸肉，切片
- 1/4杯Laksa Paste
- 1茶匙精细磨碎的姜
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2 375ml罐椰子味蒸发牛奶
- 1杯（250ml）盐减少鸡汤
- 400克西兰花，切成小花
- 1个红色辣椒，切成薄片
- 1胡萝卜，切成火柴
- 500克绿色虾，去皮，分布，尾部完好无损
- 2汤匙鱼酱
- 1汤匙红糖
- 1杯（80克）豆子，修剪
- 1/2杯薄荷，大致切碎
- 2个葱（青葱），切成薄片
- 1/2杯香菜叶，大致切碎
- 1/3杯（50克）烤的腰果，切碎
方法
鸡和虾拉克斯
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1根据包方向准备面条。排水。保持温暖。
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2在高高的炒锅中加热油。搅拌炒鸡肉批量2-3分钟，直到褐色。添加粘贴，姜和大蒜。炒1分钟，直至芳香。添加蒸发的牛奶和库存。煮沸。将热量减少到介质。加入硬花甘蓝，辣椒和胡萝卜。煨3-5分钟，直到鸡肉煮熟，蔬菜嫩。在opaque上添加虾和煮2-3分钟。 Remove wok from heat. Stir in fish sauce, sugar, beansprouts, mint and onion.
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3.划分碗之间的面条。勺子汤;与香菜和腰果分散。服务。
