配方

鸡肉加糖豌豆意大利面

这款营养丰富的鸡肉加糖豌豆面食是周中晚餐的完美选择。又快又简单,还有一袋让人垂涎三尺的美味!

  • 5分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

鸡肉加糖豌豆意大利面
  • 375克长边意大利面
  • 40克黄油
  • 葱一束(400克),切成薄片
  • 一瓣蒜,压碎
  • 300克糖豌豆,切好
  • 2杯半(425克)煮熟鸡肉丝
  • 300毫升倒奶油
  • 2茶匙全麦芥末
  • 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 2汤匙柠檬汁
  • 50克嫩菠菜
  • 50克干烤杏仁,切碎的杂碎

方法

鸡肉加糖豌豆意大利面
  • 1
    将意大利面放入装有沸水的大平底锅中煮至刚软;下水道。
  • 2
    同时,在一个中等大小的平底锅中用中火融化黄油;煮洋葱和大蒜,搅拌4分钟或直到洋葱变软。加入糖、豌豆和鸡肉搅拌。
  • 3.
    将奶油、芥末、果皮和果汁放入锅中搅拌;煮,搅拌,不煮沸,5分钟或直到稍微变稠。
  • 4
    把意大利面和菠菜拌入酱汁中;撒上坚果,按口味调味。

笔记

我们用的是带褶边的长缎带意大利面。任何丝带意面都可以使用:宽面条或宽面条都可以。