鸡和番茄pesto烤宽面条
2013年2月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 1小时烹饪
- 服务6.
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原料
鸡和番茄pesto烤宽面条
- 700克番茄帕萨迪
- 1汤匙橄榄油
- 800克鸡肉
- 135克罐子晒干番茄pesto
- 500克浴缸新鲜的乳清干酪
- 2杯（200g）磨碎的马苏里拉
- 3/4杯（180g）轻酸奶油
- 1/2杯（40克）磨碎的帕尔马森
- 3个新鲜的烤宽面条床单
- 400克混合葡萄西红柿，减半
- 罗勒叶，服务
- 3杯沙拉蔬菜，服务
- 硬皮面包（可选），服务
方法
鸡和番茄pesto烤宽面条
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形）。润滑10杯容量烘烤盘。在盘子里涂抹1/2杯派对。
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2在培养基上的大型尝试平底锅中加热油。煮鸡肉剁碎，搅拌打破任何肿块，5分钟，直到褐色。
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3.搅拌在pesto和剩下的passata。煮沸。将热量减少到低，煮15分钟，直到酱汁变稠。
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4.结合乳清干酪，马苏里拉，酸奶油和一半的巴马干酪。季节。
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5.切烤烤面板以配合烤盘。将一张纸放在盘子里的帕萨迪。顶部有一半的鸡混合物和三分之一的奶酪混合物。重复图层，用面食完成。
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6.将剩余的奶酪混合物在顶部传播并散布在剩余的帕尔马森上。烘烤35分钟，直到开始棕色。散落在番茄和烘烤5-10分钟，直到煮熟。
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7.支架5分钟。顶部有蓬蒿，配合沙拉和面包，如果你愿意。
笔记
您可以为鸡肉碎屑替代牛肉，小牛肉或猪肉剁碎，也可以为番茄PESTO番茄酸辣酱。
