鸡肉蔬菜意大利面
这种色彩鲜艳的鸡肉蔬菜意大利面是全家的新鲜大餐。留一点给明天的午餐盒!
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
鸡肉蔬菜意大利面
- 500克包装螺旋意大利面
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切
- 一瓣大蒜，压碎
- 250克鸡胸肉，切成薄片
- 一杯花椰菜小花
- 1个红辣椒，去籽，切片
- 1个西葫芦，对半切，切片
- 400克罐装西红柿切丁
- 1/2杯鸡汤
- 1/2杯切碎的罗勒叶
- 半杯帕尔马干酪刨花
- 面包、服务
方法
鸡肉蔬菜意大利面
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1根据包装上的说明，用盐水煮意大利面。沥干后放回锅中。
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2在大煎锅中加热油。洋葱和大蒜炒1- 2分钟，直至变软。
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3.加入鸡肉，翻炒2- 3分钟。混合西兰花，辣椒和西葫芦。煮1- 2分钟。加入番茄和高汤。炖2-3分钟，直到蔬菜变软。
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4将酱汁和罗勒放入锅中搅拌均匀。季节的味道。上桌时可搭配帕尔马干酪和大块硬皮面包或蔬菜沙拉。
