鸡肉，洋蓟和柠檬串
2014年1月27日下午1点- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉，洋蓟和柠檬串
- 3柠檬
- 2汤匙橄榄油
- 一瓣蒜瓣，压碎
- 鸡腿肉500克，切成2厘米厚的块
- 2 400克洋蓟心罐头沥干，减半
- 蔬菜沙拉，上桌
方法
鸡肉，洋蓟和柠檬串
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1将两个柠檬切成8-12个角。将磨碎的柠檬皮和剩下的柠檬汁、油和大蒜放在一个小罐子里。
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2把鸡块、洋蓟和柠檬角交替切在串上，放在浅碗里。充分调味，倒入柠檬混合物，翻面，充分覆盖。
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3.在碳烤炉上轻轻喷上食用油，中火加热。把鸡肉串煮10分钟，定期翻动，直到鸡肉变成褐色，鸡肉完全熟了。
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4把烤肉串和蔬菜沙拉一起上桌。
