配方

鸡肉、培根和豌豆片

制作这道鸡肉、培根和豌豆片的食谱只需要一把材料。享受一个快速的周中晚餐或一个快速的周末午餐与新鲜的绿色沙拉

  • 15分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

  • 4片无皮培根,剁碎
  • 一杯煮熟的鸡肉,切丝
  • 一杯冰冻豌豆,解冻
  • 100克羊乳酪
  • 1/3杯切碎的薄荷
  • 4根葱,切成薄片
  • 1份煎蛋饼混合物(见下文)
  • 沙拉服务
混合菜肉馅煎蛋饼
  • 6个鸡蛋
  • 1/2杯奶油
  • 半杯牛奶
  • 1/2杯磨碎的帕尔马干酪

方法

  • 1
    烤箱预热至180°C。在一个20厘米见方的蛋糕烤盘中涂上少许油,铺上一层。
  • 2
    在一个大碗里混合除菜肉馅煎蛋饼外的所有配料。将一半的材料放入锅中。倒入煎蛋饼混合物。在上面放上剩余的混合材料。
  • 3.
    烘烤35-40分钟,直到刚刚凝固,顶部微微金黄。配以沙拉。
混合菜肉馅煎蛋饼
  • 4
    在一个碗里,把所有的材料搅拌在一起。季节的味道。

笔记

  • 如果你没有一个20厘米见方的蛋糕平底锅,也可以用一个20厘米见方的馅饼盘来烤蛋饼。-混合菜肉馅煎蛋饼在烹饪前加入三杯煮熟的蔬菜和/或肉,把它变成一顿清淡的晚餐。