鸡肉叮咬
伟大的夏季烧烤,配上新鲜的沙拉。
- 1小时30分钟烹饪
- 服务3.
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原料
- 600克鸡腿内圆角
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 2汤匙新鲜石灰汁
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙熏辣椒粉
- 海盐
方法
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1将鸡肉切成2厘米立方体。放在一个浅盘子,与香菜,橄榄油,石灰汁,大蒜和辣椒粉。如果可能的话,冷藏至少1小时。
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2将2到3立方体的鸡肉上的小串和烧烤或在烤架上煮,直到鸡肉很好。季节与海盐,并服务。