配方

鸡肉酱意大利面锅

  • 20分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使6项
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成分

鸡肉酱意大利面锅
  • 250克手肘意大利面或其他意大利面
  • 一汤匙橄榄油
  • 500克鸡肉碎
  • 1 400克番茄丁罐头
  • 1罐375克番茄意面酱
  • 100克蘑菇,切成薄片
  • 两汤匙切碎的罗勒
  • 1/3杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1/3杯磨碎的美味奶酪

方法

鸡肉酱意大利面锅
  • 1
    给6个1杯的小模子抹油。
  • 2
    在平底锅中加入煮沸的盐水煮意大利面8-10分钟,直到有嚼劲;排水井。
  • 3.
    同时,在一个中等大小的平底锅中高温加热油。添加鸡肉切碎;煮5-6分钟,当它变成棕色时用勺子把它打碎。
  • 4
    加入番茄丁、番茄意面酱和蘑菇;煮10分钟。添加罗勒;季节的味道。搅拌意大利面直到混合。将混合物均匀地放入准备好的模子中。
  • 5
    在一个碗里,混合帕尔马干酪和美味的奶酪。撒在意大利面锅上。
  • 6
    预热烤架至高温。将烤盘放在烤盘上;在烤架上烤2-3分钟,直到奶酪融化并变成金黄色。允许冷却。