鸡汤用荷兰芹饺子
温暖，丰盛，完美的凉爽冬季晚上，这种美味的肉汤充满了嫩鸡肉和多汁蔬菜的大块。用这些芬芳的荷兰芹饺子浸泡烧杯，浸泡你的汤，加入更多的味道和质地。
- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鸡汤
- 2个大型无皮鸡胸肉内圆角
- 6杯（1.5L）鸡汤
- 2韭菜，修剪，厚切片
- 2个胡萝卜，去皮，厚切片
- 2芹菜秸秆，厚厚的切片
- 切碎的欧芹，服务
欧芹饺子
- 1杯（150克）自养面粉，筛选
- 2汤匙精细切碎的欧芹
- 1茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1/2茶匙盐
- 1/3杯（80ml）牛奶
- 30克黄油，融化
方法
鸡汤用荷兰芹饺子
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1将鸡肉和库存放在一个大的平底锅中。煮沸。将热量降低到低。煨，覆盖，5分钟。
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2同时，制作饺子：将面粉，欧芹，柠檬汁和盐结合在碗中。在中心做好。使用圆形刀片搅拌牛奶和黄油，形成柔软的面团。将面团卷成8个球。
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3.将韭菜，胡萝卜和芹菜加入肉汤。小心地将饺子降低到肉汤中。覆盖。轻轻煮沸，在低温下，15分钟，直到嫩。
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4.从库存提起饺子和鸡肉。厚厚的切片鸡肉。
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5.匙子鸡和菜到服务碗和钢包在一点库存。顶部有饺子。与欧芹分散。季节很好地磨削胡椒。服务。
笔记
为确保您最终有嫩饺子，非常重要的是在低温下轻轻炖肉汤。当你用盖子盖住锅时，温度会上升。如果热量太高，饺子可能会分解，因为它们会在厨师烹饪时扩展很多。
