鸡肉汉堡的
孩子们喜欢汉堡的手指食物特性，这款鸡肉汉堡配上自制的日本沙拉将会大受欢迎。
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
鸡肉汉堡
- 6只去骨去皮的鸡大腿
- 4瓣大蒜，去皮，磨碎
- 10厘米姜片(调味)，去皮，磨细
- 半杯甜辣椒酱
- 3汤匙甜酱油
卷心菜沙拉
- 2杯卷心菜，切碎
- 1/4杯香菜，切碎
- 1/4杯薄荷，切碎
- 2汤匙红洋葱去皮，切成薄片
- 柠檬汁和柠檬皮
- 半茶匙芝麻油
组装
- 1杯蛋黄酱
- 2汤匙甜辣椒酱
- 6卷，切成两半
方法
鸡肉汉堡
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1将鸡肉和蒜、姜、甜辣椒酱、酱油一起放入烤盘，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少30分钟或一整晚。
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2预热烤箱至220°C。将鸡肉烤10分钟，然后将烤箱温度降至180°C，翻个面再煮20分钟或直至鸡肉熟透。
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3.把沙拉的配料搅拌在一起，加入盐和胡椒粉调味。
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4搅拌蛋黄酱和甜辣椒酱。
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5将甜辣椒蛋黄酱涂在每个卷的两面，然后填入热姜鸡和一份沙拉。
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