鸡肉炒面
有时，旧的收藏夹是唯一会做的事情，鸡肉chow mein不仅适合账单，而且对您来说很快，容易且有益。赢得全能。
- 准备10分钟
- 20分钟烹饪
- 3小时腌制
- 服务4
打印
原料
鸡肉炒面
- 400克鸡大腿圆角，切成薄片
- 200克猪鱼片，切成薄片
- 1个丁香大蒜，压碎
- 2汤匙花生油
- 2茶匙酱油
- 1茶匙白兰地
- 1个小胡萝卜，切成薄片
- 1个中等红辣椒，切成薄片
- 4个绿色洋葱，切碎
- 2个修剪木棍，切成薄片
- 200克未煮过的中虾，被炮击，切碎
- 1/2中国卷心菜（600克），切碎
- 1汤匙牡蛎酱
- 1茶匙玉米粉
- 125毫升（1/2杯）鸡肉库存
- 100克包装的油炸面
方法
鸡肉炒面
-
1在一个中等大小的碗中，将鸡肉，猪肉，大蒜，一半油，酱油和白兰地混合在一起。覆盖;冷藏3小时或过夜。
-
2加热一半剩余的油在炒锅或大型不粘煎锅中。将鸡肉和猪肉混合物分批搅拌直至变成褐色。从炒锅中取出。在同一炒锅中加热剩余的油。炒胡萝卜，辣椒，洋葱和芹菜，直到胡萝卜变软。
-
3加入大虾和卷心菜；炒直到白菜几乎枯萎。将鸡肉混合物与牡蛎酱，混合玉米粉和汤料一起煮沸；搅拌直至混合物沸腾并稍微变稠。与面条一起食用。
