鸡法士达
美味的鸡肉卷配上新鲜的番茄莎莎酱非常适合全家人围坐在一起，因为这是一种非常社交的公共晚餐，每个人都把自己的卷放在桌子上。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是6
打印
成分
鸡法士达
- 700克鸡里脊肉
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙植物油或橄榄油
- 40克包法希塔调味料
- 新鲜的番茄莎莎酱，上桌
- 1个中等大小的黄辣椒，切成宽条
- 1个中绿辣椒，切成宽条
- 1个大的红洋葱，切成薄片
- 12个迭戈的玉米粉圆饼卷，加热后上桌
新鲜的番茄沙司
- 3个中等熟的西红柿，切碎
- 1/2个小红洋葱，切碎
- 1个切碎的新鲜长红辣椒
- 1/4杯切碎的香菜
- 2汤匙植物油或橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
方法
鸡法士达
-
1把鸡肉放在一个大玻璃碗里。加入果汁和一半的油;搅拌混合。添加调味料;搅拌到鸡肉上。盖上食品保鲜膜;冷藏1小时腌制。根据食谱制作新鲜的番茄莎莎酱。
-
2将辣椒、洋葱和剩余的油倒入一个中等大小的碗中。用高火加热炭烤盘或烧烤架。把蔬菜分批烤3-5分钟或烤到变软。转移到隔热碗中;用箔纸包起来保暖。
-
3.与此同时，把鸡肉放在烤架上烤3-4分钟，或者烤熟。转移到隔热板上。盖上箔;休息5分钟。
-
4把鸡肉和蔬菜放在一个大浅盘上。与热腾腾的玉米饼和萨尔萨辣酱一起上桌。
新鲜的番茄沙司
-
5在一个小碗里混合材料。
笔记
你可以用牛排，比如苏格兰里脊肉，来代替嫩鸡肉。你可以制作自己的菲希塔调味料;将2茶匙的孜然粉和芫荽粉与1/2茶匙的辣椒粉混合。
