鸡肉茴香橙沙拉
2010年4月30日下午2时- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
鸡肉茴香橙沙拉
- 30克黄油
- 3块(600克)胸骨，切成薄片
- 茴香1根(550克)，切成薄片
- 1/2杯(60克)去籽黑橄榄，切成四等份
- 3个大葱，粗切
- 2个(480克)橙子，切段
- 80克火箭叶片
沙拉酱
- 1/2杯(125毫升)橙汁
- 2汤匙红酒醋
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙白糖
方法
鸡肉茴香橙沙拉
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1在大煎锅里加热黄油。将鸡肉用大火翻炒至金黄软嫩。
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2做调味汁时，把配料放在碗里，搅拌均匀。
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3.将鸡肉与茴香、橄榄、洋葱、橘子、芝麻菜和调料一起放入大碗中。轻轻搅拌混合。
