鸡肉三明治烤肉串
深夜烤肉串常常得到一个坏名声，但是当你认为他们的部分的总和的 - 酸奶酱，鸡肉，鹰嘴豆泥，生菜沙拉和香草 - 这是所有好东西。通过蕾莎·琼斯配方。
- 1小时制备
- 服务4.
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原料
- 500克去骨，去皮的鸡大腿
- 热情柠檬1
- 1汤匙黄栌
- 2瓣大蒜，压碎
- 1汤匙橄榄油
塔博勒色拉
- 2个西红柿，切块
- 2把平叶欧芹，切碎
- 一把平叶欧芹，切碎
- 1汤匙橄榄油
Tzatziki.
- 1/2电报黄瓜，磨碎
- 1/2杯原味酸奶
组装
- 1/2杯鹰嘴豆泥
- 4个土耳其PIDE包子（或1个大面包，驻扎），分裂和烤
- 1/2小卷心莴苣，外叶去除，并且精细碎片
方法
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1折腾鸡的柠檬皮，黄栌，大蒜和橄榄油，让它腌在冰箱至少1小时。
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2赛季鸡盐和胡椒和烤盘平底锅煮，直到熟透。（如果您没有干锅烧热，烧焦它在一个正常的煎锅然后直到它熟通过将其放置在烤架烤箱。）允许切片前凉一点。
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3.混合所有塔布勒沙拉配料一起放入碗中和季节的味道盐和胡椒。
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4.对于tzatziki，盐磨碎的黄瓜和休假在放在一个碗里约15分钟筛子沥干。挤出尽可能多的液体尽可能通过酸奶混合调味，口味加盐和胡椒之前。
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5.为了收集关于你的发髻的下半部分的三明治，蔓延豆沙。顶配塔布勒沙拉，然后将鸡片。与tzatziki和顶部撕碎的冰山和您的发髻上半毛毛雨。
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