鸡肉，蛋黄酱，芹菜和核桃三明治
2011年4月30日下午2点- 35分钟烹饪
- 让30项
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成分
鸡肉，蛋黄酱，芹菜和核桃三明治
- 3杯(480克)煮熟的鸡肉，切碎
- 4个葱花，切成细丝
- 1/2杯(60克)烤核桃，切碎
- 3根(450克)芹菜，去叶的末端，茎切成细碎
- 半杯(150克)蛋黄酱
- 1/3杯(80克)酸奶油
- 20片(900克)白面包
- 10片(450克)全麦面包
方法
鸡肉，蛋黄酱，芹菜和核桃三明治
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1将鸡肉、洋葱、核桃、芹菜、蛋黄酱和酸奶油放入一个大碗中，用勺子将这些材料混合在一起。
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2把一半的鸡肉混合物涂在10片白面包上，每片面包上放一片全麦面包。把剩下的鸡肉混合物涂在全麦面包上，把另外10片白面包片放在上面。
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3.用锯齿面包刀切掉三明治的外皮，把每个三明治切成四个三角形。
笔记
为了节省切核桃的时间，把烤好的核桃放进食品加工机里，搅拌几次，直到坚果被切碎，但不要磨碎。
